+++NEWS+++

 

Ab sofort haben wir wieder regulär auf, d.h. mittags UND abends.

 

Mit am Start haben wir unser Sommer-Special mit unseren sommerlichen homemade Limonaden, neuen Vospeisen sowie neuem Nachtisch. Kommt vorbei und habt eine schöne Zeit!

 

Wir freuen uns auf Euch!

PS: Frische Ramen-Bestellungen / Lieferung über meichoi.de

 

Selbstabholung ab sofort wieder im Karlsgraben 45

Lieferzeiten: Di-So: 17:30 - 20:30

Jetzt bestellen!

 

Alle Gerichte inkl. Salate und Desserts auch zum Mitnehmen.

 

Wusstest Du, dass wir auch Frozen Dumplings für Zuhause haben?



Handgemachte Wei&Wei-Dumplings

  

FLEISCH

 

1. Dumpling Klassik
Schweinefleisch, Chinakohl, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl

4 Stück:  3,90

6 Stück:  4,90

 

2. Red Chicken
Hühnerfleisch, Karotten, Schalotten, roter Curry, Zitronengras

4 Stück:  3,90

6 Stück:  4,90


3. White Chicken
Hühnerfleisch, Spitzkohl, Galgant (Ingwersorte), Zucchini

4 Stück:  3,90

6 Stück:  4,90

 

GEMÜSE


4. Happy Veggie (vegetarisch)

Kai Choi (chinesisches Gemüse), Ei, Glasnudeln

4 Stück:  4,40

6 Stück:  5,60


5. Natürlich Vegan (vegan)
Weißkohl, Shiitakepilze, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Pfeffer

4 Stück:  4,10

6 Stück:  5,10


6. Lecker Vegan (vegan)
Leckerer Rettich, Spitzkohl, Morcheln, Glasnudeln

4 Stück:  4,10

6 Stück:  5,10

 

WEI&WEI SPEZIAL

 

7. Garnelen-Mix (mit Schweinefleisch)
Schweinefleisch, Garnelen, Weißkohl, Schalotten, Koriander

4 Stück:  4,40

6 Stück:  5,60


8. Pure Calamari
Tintenfisch, Chinakohl, Ingwer, Gewürzlilie, Lauchzwiebeln

4 Stück:  6,00

6 Stück:  7,80


9. Pure Garnelen
Garnelen, Ei, Koriander und feinste kantonesische Gewürze, mild und zart

4 Stück:  5,80

6 Stück:  7,60

 

10 Red Beef

Rindfleisch, Möhren, Lauchzwiebeln, Ingwer, Szechuan-Pfeffer

4 Stück:  5,80

6 Stück:  7,60

 

Wei&Wei Menü

 

Basic  11,90

Eine Kombination aus allen Dumplingssorten von 1 – 10, davon jeweils 1 Stück + 2 Soßen

 

Plus  14,90

Basic + 1 Suppe/Szechuan Mini Rollen/Edamame

 

Deluxe  17,70

Plus + Schneebällchen/Sesambällchen

 

Veggie Menü (vegetarisch)  10,90

3 Stück von jeweils Nr. 4, 5 & 6

 

Vorspeise/Snacks

 

Szechuan Mini Rollen (5 Stück)  3,90

Knusprige Mini Frühlingsrollen à la Szechuan Style mit Gemüse

 

Sauerpikante Suppe (glutenfrei)  3,90

mit Hühnerfleisch, Bambussprossen, Ei, Pilzen, würzig und herzwärmend

 

Knackiger Kohlrabi (vegan, glutenfrei)  4,30

Erfrischend leicht und sommerlich im Geschmack, mit knusprigen Erdnüssen

 

Sommersalat (vegan, glutenfrei)  3,90

Pikante Komposition aus Gurken, Möhren, Koriander und Chili, aktivierend

 

Steamed Edamame (vegan, glutenfrei)  3,90

Gedämpfte "Bohnen am Zweig", mit grobem Meersalz, nussiger Geschmack

 

Siu Mai (4 Stück)  4,50

Dimsum Snack mit Schweinefleisch, Garnelen, Sesam (werden zeitgleich mit den Dumplings serviert)

 

Soße

 

1 Extra-Soße  0,50

 

Nachtisch

 

Heiße Schneebällchen (vegan)  3,90
Tangyuan: Klebereis-Bällchen gefüllt mit süßem rotem Bohnenmus (4 Stück)

 

Red Bean Sesambällchen (4 Stück)  3,90

Zhimaqiu: Außen kross mit Sesam, innen luftiger Klebreis mit roter Bohnenfüllung, mit Homemade Schokoladen-Soße serviert

 

Getränke

 

Homemade (Empfehlung)

 

Spicy-Lime Limo  0,20l:  2,700,40l:  4,60

erfrischend, spritzig, vitalisierend

 

Himbeer-Limo   0,20l:  2,70 / 0,40l:  4,60

fruchtig, lieblich, sommerlich

 

Ingwer Tee  0,25l:  4,10

mit gepresstem Ingwer-Saft, wohltuend, stärkt das Immunsystem

 

Softdrinks

 

Rhodius Mineralwasser aus der Eifel | naturell
Afri-Cola | Afri-Cola zuckerfrei | Bluna Orange | Bluna Zitrone
Vita Malz

 

Bio Vio

 

Apfelsaftschorle mit Direktsaft
Rhabarbersaftschorle mit Direktsaft
Johannisbeersaftschorle mit Direktsaft
Limetten-Gurke-Limonade Bio

 

Biere

 

Bitburger | Bitburger alkoholfrei
Tsingtao (meist verkauftes chin. Bier)

 

Zum Feiern und Verdauen

 

Premium Sake

natürlich gebraut, geschmeidig und harmonisch im Geschmack, 15%

 

Rosenschnaps

aus Mohrenhirse mit destilliertem Rosenextrakt, 54%

 

Wu Chi Pi

Chines. Kräuterschnaps, 54%

 

Maotai

aus Hirse und Weizen, "chinesisches Nationalgetränk" mit Auszeichnung, 53%, wird auf dem Staatsbankett serviert

 

Tees

 

Schwarzer Darjeeling
Zart-blumiger schwarzer Bio-Darjeeling-Tee aus den weltbekannten Südhängen des Himalaya


Aktivierendes Grün
Erfrischender, mild herber grüner Bio-Darjeeling-Tee aus dem berühmten Teegarten Tindharia

 

Blumiger Jasmin
Lieblich duftend, fruchtig und blumig im Geschmack

 

 

 

Für Zuhause

 

Homemade Frozen Dumplings

jeweils 6 Stück, schockgefroren, 15 min. dämpfen und servierfertig; es gibt eine Video-Anleitung hier auf unserer Webseite

 

Dumpling Klassik (Frozen)  4,60

Red Chicken (Frozen)  4,60

White Chicken (Frozen)  4,60

Happy Veggie (Frozen)  5,30

Natürlich Vegan (Frozen)  4,80

Lecker Vegan (Frozen)  4,80

Garnelen-Mix (Frozen)  5,30

Black Calamari (Frozen)  7,50

Pure Garnelen (Frozen)  7,30

Red Beef (Frozen)  7,30

 

Soßen (200ml Glas)

 

Schwarzer Essig mit Knoblauch  3,60

Aromatische Sojasoße  3,40

Pikanter Ingwer  3,90

Cremige Erdnuss  3,40

Feurige Chili-Soße  5,60

Geburtstagssoße  5,60

 

Pfand + 0,50

 

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Preise in Euro inkl. Bedienung und MwSt.

Zusätzliche Angebote

Neben den auf der Karte befindlichen Dumplings bieten wir immer wieder neue Sorten an, die -bei positiver Rückmeldung- permanent in die Karte aufgenommen werden. Deshalb freuen wir uns über Dein Feedback und darauf, mit Dir die Menü-Karte gemeisam zu gestalten.

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Wei&Wei - handgemachte Dumplings

Karlsgraben 45

52064 Aachen

Telefon: 0241 / 4686 5500

Reservierung hier

Öffnungszeiten:

Montag ist Ruhetag

Dienstag - Freitag

11:45 - 14:30*

17:30 - 22:00*

Samstag

12:00 - 22:00* (durchgehend)

Sonntag

17:00 - 22:00*

* Küche schließt eine halbe Stunde vorher


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