Kompakt

(vegan möglich)

Kompakt DELUXE

(vegan möglich)

Intensiv

(vegan möglich)

Intensiv DELUXE

(vegan möglich)

Legende für die Entstehung des Dumplings

Legende für die Entstehung des Dumplings

Teig-Rezept mit 100% Erfolgsgarantie

Teig-Rezept mit 100% Erfolgsgarantie

Geheimzutat eines jeden gelingenden Teiges

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5 praktische Geheimtipps für den perfekten Teig

5 praktische Geheimtipps für den perfekten Teig

Teig selbst färben mit natürlichen Farben, ganz ohne Chemie

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Teig selbst kneten und bearbeiten, optional auch mit Küchenmaschine

Teig selbst kneten und bearbeiten, optional auch mit Küchenmaschine

Qualitätsurteil des Teiges anhand verschiedener Merkmale

Qualitätsurteil des Teiges anhand verschiedener Merkmale

Spannender Exkurs in die Kräuterwelt

Spannender Exkurs in die Kräuterwelt

Getränke: Wasser und Apfelsaft

Getränke: Wasser und Apfelsaft, Wein

Getränke: selbst gemachte Limo (saisonabhängig, z.B. Ingwer-Limette, Maracuja, Gurke-Limette) Wasser, Apfelsaft, Afri Cola, Afri Cola zuckerfrei, Bluna Orange, Bluna Zitrone, Tee

Getränke: selbst gemachte Limo (saisonabhängig, z.B. Ingwer-Limette, Maracuja, Gurke-Limette) Wasser, Apfelsaft, Afri Cola, Afri Cola zuckerfrei, Bluna Orange, Bluna Zitrone, Tee, Wein

Fingerfood für den Hunger zwischendurch + leckerer Nachtisch: Knusprige Apfel-Dumplings mit unserem selbst gemachten Eis (verschiedene saisonale Sorte auswählbar wie z.B. Belgian Dark Chocolate, Aachener Printen, Erdbeer-Johannisbeer uvm.); vegane Optionen möglich

Fingerfood für den Hunger zwischendurch + leckerer Nachtisch: Knusprige Apfel-Dumplings mit unserem selbst gemachten Eis (verschiedene saisonale Sorte auswählbar wie z.B. Belgian Dark Chocolate, Aachener Printen, Erdbeer-Johannisbeer uvm.); vegane Optionen möglich

Unterhaltsame Geschichten über die 5 Geschmäcker 

süß/sauer/salzig/bitter/umami 

Unterhaltsame Geschichten über die 5 Geschmäcker 

süß/sauer/salzig/bitter/umami 

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süß/sauer/salzig/bitter/umami

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süß/sauer/salzig/bitter/umami

Exkurs in die Gewürzwelt

Exkurs in die Gewürzwelt

Exkurs in die Gewürzwelt

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Vorstellung der Zutaten für die Füllung, auch vegane Optionen

Vorstellung der Zutaten für die Füllung, auch vegane Optionen

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Empfehlung für die Soßen-Kombinationen

Empfehlung für die Soßen-Kombinationen

Empfehlung für die Soßen-Kombinationen

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Teig manuell ausrollen, optional mit Teigrollmaschine

Teig manuell ausrollen, optional mit Teigrollmaschine

Teig manuell ausrollen, optional mit Teigrollmaschine

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Falttechnik kennenlernen,

intensive Einzel- und Gruppenbetreuung

Falttechnik kennenlernen,

intensive Einzel- und Gruppenbetreuung

Falttechnik kennenlernen, intensive Einzel- und Gruppenbetreuung

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Dämpfen

Dämpfen

Dämpfen

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Praktische Tipps für die Zubereitung

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Gemeinsamer Austausch

Gemeinsamer Austausch

Gemeinsamer Austausch

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Essen bis zum geht nicht mehr 😊

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Dumpling-Reste mitnehmen

Dumpling-Reste mitnehmen

Dumpling-Reste mitnehmen

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Handout mit Zusammenfassung

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Einblick in Teile der chinesischen Esskultur

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Gutschein 3 Jahre gültig

Gutschein 3 Jahre gültig

Gutschein 3 Jahre gültig

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3 Stunden

3 Stunden

5 Stunden

5 Stunden

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