Kompakt vs. Kompakt DELUXE vs. Intensiv vs. Intensiv DELUXE
Kompakt (vegan möglich) |
Kompakt DELUXE (vegan möglich) |
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Intensiv (vegan möglich) |
Intensiv DELUXE (vegan möglich) |
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Legende für die Entstehung des Dumplings |
Legende für die Entstehung des Dumplings |
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Teig-Rezept mit 100% Erfolgsgarantie |
Teig-Rezept mit 100% Erfolgsgarantie |
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Geheimzutat eines jeden gelingenden Teiges |
Geheimzutat eines jeden gelingenden Teiges |
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5 praktische Geheimtipps für den perfekten Teig |
5 praktische Geheimtipps für den perfekten Teig |
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Teig selbst färben mit natürlichen Farben, ganz ohne Chemie |
Teig selbst färben mit natürlichen Farben, ganz ohne Chemie |
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Teig selbst kneten und bearbeiten, optional auch mit Küchenmaschine |
Teig selbst kneten und bearbeiten, optional auch mit Küchenmaschine |
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Qualitätsurteil des Teiges anhand verschiedener Merkmale |
Qualitätsurteil des Teiges anhand verschiedener Merkmale |
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Spannender Exkurs in die Kräuterwelt |
Spannender Exkurs in die Kräuterwelt |
Getränke: Wasser und Apfelsaft |
Getränke: Wasser und Apfelsaft, Wein |
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Getränke: selbst gemachte Limo (saisonabhängig, z.B. Ingwer-Limette, Maracuja, Gurke-Limette) Wasser, Apfelsaft, Afri Cola, Afri Cola zuckerfrei, Bluna Orange, Bluna Zitrone, Tee |
Getränke: selbst gemachte Limo (saisonabhängig, z.B. Ingwer-Limette, Maracuja, Gurke-Limette) Wasser, Apfelsaft, Afri Cola, Afri Cola zuckerfrei, Bluna Orange, Bluna Zitrone, Tee, Wein |
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Fingerfood für den Hunger zwischendurch + leckerer Nachtisch: Knusprige Apfel-Dumplings mit unserem selbst gemachten Eis (verschiedene saisonale Sorte auswählbar wie z.B. Belgian Dark Chocolate, Aachener Printen, Erdbeer-Johannisbeer uvm.); vegane Optionen möglich |
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Fingerfood für den Hunger zwischendurch + leckerer Nachtisch: Knusprige Apfel-Dumplings mit unserem selbst gemachten Eis (verschiedene saisonale Sorte auswählbar wie z.B. Belgian Dark Chocolate, Aachener Printen, Erdbeer-Johannisbeer uvm.); vegane Optionen möglich |
Unterhaltsame Geschichten über die 5 Geschmäcker süß/sauer/salzig/bitter/umami |
Unterhaltsame Geschichten über die 5 Geschmäcker süß/sauer/salzig/bitter/umami |
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Unterhaltsame Geschichten über die 5 Geschmäcker süß/sauer/salzig/bitter/umami |
Unterhaltsame Geschichten über die 5 Geschmäcker süß/sauer/salzig/bitter/umami |
Exkurs in die Gewürzwelt |
Exkurs in die Gewürzwelt |
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Exkurs in die Gewürzwelt |
Exkurs in die Gewürzwelt |
Vorstellung der Zutaten für die Füllung, auch vegane Optionen |
Vorstellung der Zutaten für die Füllung, auch vegane Optionen |
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Vorstellung der Zutaten für die Füllung, auch vegane Optionen |
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Empfehlung für die Soßen-Kombinationen |
Empfehlung für die Soßen-Kombinationen |
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Empfehlung für die Soßen-Kombinationen |
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Teig manuell ausrollen, optional mit Teigrollmaschine |
Teig manuell ausrollen, optional mit Teigrollmaschine |
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Teig manuell ausrollen, optional mit Teigrollmaschine |
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Falttechnik kennenlernen, intensive Einzel- und Gruppenbetreuung |
Falttechnik kennenlernen, intensive Einzel- und Gruppenbetreuung |
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Falttechnik kennenlernen, intensive Einzel- und Gruppenbetreuung |
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Dämpfen |
Dämpfen |
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Dämpfen |
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Praktische Tipps für die Zubereitung |
Praktische Tipps für die Zubereitung |
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Praktische Tipps für die Zubereitung |
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Gemeinsamer Austausch |
Gemeinsamer Austausch |
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Gemeinsamer Austausch |
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Essen bis zum geht nicht mehr 😊 |
Essen bis zum geht nicht mehr 😊 |
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Essen bis zum geht nicht mehr 😊 |
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Dumpling-Reste mitnehmen |
Dumpling-Reste mitnehmen |
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Dumpling-Reste mitnehmen |
Dumpling-Reste mitnehmen |
Handout mit Zusammenfassung |
Handout mit Zusammenfassung |
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Handout mit Zusammenfassung |
Handout mit Zusammenfassung |
Einblick in Teile der chinesischen Esskultur |
Einblick in Teile der chinesischen Esskultur |
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Einblick in Teile der chinesischen Esskultur |
Einblick in Teile der chinesischen Esskultur |
Gutschein 3 Jahre gültig |
Gutschein 3 Jahre gültig |
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Gutschein 3 Jahre gültig |
Gutschein 3 Jahre gültig |
3 Stunden |
3 Stunden |
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5 Stunden |
5 Stunden |
94 |
109 |
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124 |
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Buchung mit Gutscheinen
Du buchst ganz normal den Kurs mit deinem favorisierten Termin, schreibst unter "Anmerkung zur Bestellung", dass du einen Gutschein hast. Anschließend wählst du als Bezahloption "Bei Abholung" aus. Den Gutschein bringst du bitte zum Kochkurs mit. Den lösen wir dann vor Ort ein.
Beim Besitz eines Gutscheins dies bitte unter "Anmerkung" angeben. Dann musst du den Kursbetrag nicht noch mal zahlen.
Mindestteilnehmer*innenanzahl ist 15, sonst kommt der Kurs nicht zustande!
11:30-14:30
94,00 €
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